 珍しく、久方ぶりのお弁当ネタo(^-^)o。 なんだかカレーが食べたくなってフライパンにひき肉と玉ねぎ、トマト、ナスを炒めてからチキンブイヨンと水をいれてカレーパウダーと塩胡椒で味付け、あとは汁気がなくなるまでくつくつと煮詰めるだけ。その上にポーチドエッグのせて、ほうれん草のお浸しo(^-^)o。 ちょこっとカレーが食べたいときフライパンでカレー作ります。便利だしこげつかないし★楽チン   |
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まっきちゃさんこんばんは♪
カレーってなんだか急に食べたくなっちゃうのよね(^^♪ あのスパイシーさを頭に浮かんだ瞬間、カレー！！ あるだけの具で作れたので満足×２♪ 温玉のせたいとこだけれど、ポーチドエッグで半熟卵 を演出(^_^)/。 いつも手抜きばっかりのお弁当ですけれどね(^_^;)。 こんなんでも気に入ってくれたら嬉しいｖｖ
【2007/04/18 19:49】
URL | 魅憂 #-[ 編集]
こんにちは☆
カレー、無性に食べたくなるのわかります  キーマカレー美味しそう 具だけでも魅力的なのにポーチドエッグがのってるなんて完璧〜 このお弁当売ってたら、ぜったい買っちゃう〜  |
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