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梅尽くしマフィン★
2009 / 11 / 01 ( Sun ) 00:28:28

大成功した梅酒酵母
でマフィン作りました。
梅尽くしのマフィン(笑)。
梅酒酵母で梅酒の梅使って、ホワイトラムでつけた自家製梅酒を入れました。
あとはホワイトチョコも入れて。
P1020712.jpg


梅酒の梅は結構使ってますね。
ベーグルに。
スコーンに。
ネットサーフィンしていたら、印象に残ったのがあって。

平安時代の女性、建春門院の台詞。


「女はただ心から、ともかくもなるべき物なり。親の思ひ掟て、人のもてなすにもよらじ。我心をつつしみて、身を思ひくたさねば、おのづから身に過ぐる幸ひもある物ぞ」
(女は心がけしだいでどうにでもなるもの。親や周囲のせいではない。自分の心をしっかりもって我が身を粗末にしなければ、自然と身に余る幸運もある)

Wikipediaより


テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

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